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儿童早餐食谱家常做法_儿童早餐食谱家常做法有哪些

2023-04-11 00:52:42 来源:互联网

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。儿童早餐食谱家常做法,儿童早餐食谱家常做法有哪些很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、奶粥。材料:大米50g,水4杯水,奶粉3勺。做法:将大米洗净,用清水浸泡1小时,放入锅中煮成粥。给宝宝盛一碗粥,加入3勺奶粉,搅拌均匀。

2、蛋黄粥。材料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯水。做法:将大米洗净,用清水浸泡1小时,放入锅中慢慢熬成粥。鸡蛋煮熟,蛋黄磨成粉,加入拌匀。煮好的蛋清可以直接给宝宝吃。


(资料图)

3、蔬菜碎粥。材料:50克大米,20克绿色蔬菜,20克瘦肉(猪肉或鸡肉)和4杯高汤。做法:大米洗净,用清水浸泡1 ~ 2小时,放入锅中,加入高汤,煮半小时左右。将蔬菜洗净,放入开水锅中,煮至软身,切碎备用。瘦肉洗净切成薄片,加少许盐,放入锅中,用水煮10分钟,然后取出切成肉末。然后,在煮好的粥里加入肉末和蔬菜。

4、腊八粥。材料:花生10g、黄豆10g、薏米50g、红豆10g、糯米10g、红枣10g、莲子10g、龙眼肉10g、糖适量、水10杯水。做法:将花生、黄豆、薏米、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加入10杯水煮至软熟。加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入龙眼肉,煮20分钟。加入糖,煮沸。

5、海鲜粥。材料:大米50克,鲜虾20克,芹菜粉少许,高汤4杯。做法:将大米加入高汤中,慢炖成粥。虾仁蒸熟,切成小块,放入粥中,加少许盐,煮5分钟。将芹菜加入粥中。

6、五色炒菜。原料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心萝卜、西兰花、大蒜、油、盐、鸡精、淀粉水、糖。做法:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心萝卜用挖球器挖成球;西兰花切成小块,洗净。锅中烧开水,加入少许盐和油,放入处理好的丸子和西兰花,焯至半熟,过凉水后沥干。烧热锅,加入少许油,炒香蒜头,倒入半熟的蔬菜丸子,少许糖,盐,翻炒至丸子全熟。最后加入鸡精调味,淋少许淀粉水即可食用。

7、青菜煎饼。配料:青菜、鸡蛋、面粉。做法:将青菜清洗干净,切成小块,放入搅拌机加水,搅拌成青菜泥;将鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜糊倒入蛋液中,继续搅拌均匀。倒入面粉,朝一个方向搅拌均匀。烧热一只锅,倒入少许油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,煎至两面微焦,然后出锅,装盘。吃之前可以适当倒点沙拉酱,味道更独特。

8、南瓜蛋羹。配料:南瓜、鸡蛋、盐、醋、香油。做法:将南瓜洗净,切掉顶部的1/4,用小勺挖空南瓜里面的籽,然后挖出一小部分果肉,留下1cm左右的厚度。将鸡蛋打入碗中,加入一些温水,加入少许盐调味,将蛋液和水打碎,倒入南瓜杯中,盖上保鲜膜,在保鲜膜上打几个洞。

9、将锅中的水烧开,将南瓜杯放入锅中。大火蒸1~2分钟,再小火蒸8分钟左右。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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